No âmbito do Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentares, o Município de Guimarães esteve presente, esta segunda-feira, na sessão pública de lançamento da Consulta Pública da Estratégia Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar – ENCDA 2025+, que decorreu em Lisboa.
Em representação de Guimarães, o diretor executivo do Laboratório da Paisagem, Carlos Ribeiro, apresentou algumas das iniciativas locais que têm vindo a ser desenvolvidas no combate ao desperdício alimentar, destacando-se o projeto 360.come e a solução EcoBox, este último integrado na iniciativa RRRCICLO.