Embalagens do futuro em destaque na Semana Europeia da Prevenção de Resíduos
Na âmbito da Semana Europeia de Prevenção de Resíduos, o Laboratório da Paisagem promoveu uma mesa redonda, moderada pelo seu coordenador de comunicação, Pedro Cunha, para falar de embalagens do futuro e convidou Joana Martins do CEB – Centre of Biological Engineering e Luís Nobre da Fibrenamics.
A primeira mostrou um excelente exemplo sobre embalagens biológicas, cujo propósito foi encontrar uma alternativa ao plástico para a criação de embalagens adequadas à conservação de alimentos e cujo material seja biodegradável e conseguido através de desperdícios alimentares. Já a Fibrenamics partilhou a embalagem,produzida em parceria com a empresa José Neves, de cartão inteligente, capaz de comunicar com o utilizador, informando-o se o alimento se encontra em bom estado para consumo, permitindo ainda, tanto ao consumidor como ao produtor monitorizar a qualidade do produto e rastrear o mesmo desde o seu embalamento até ao momento da venda ao público.
A assistir à conversa estivera alunos da Escola Profissional D. Afonso Henriques e do Colégio do Ave.
