O Laboratório da Paisagem organiza mais um Workshop Online Ser Mais Sustentável em 30 minutos, com a nova sessão agendada para o dia 16 de fevereiro, às 18:30 horas. Em destaque estará “A desidratação de alimentos para diminuir o desperdício alimentar”.
A nossa alimentação é cada vez mais uma preocupação para o ambiente. O problema não está em comer, mas no que comemos e no que é desperdiçado. Todos temos consciência que a forma como produzimos e consumimos os alimentos, tem contribuído para muitos problemas, não só ambientais, mas também com elevado risco para a saúde.
A desidratação de alimentos assegura uma alimentação saudável, sustentável e acessível a todos.
Neste workshop vai conhecer o método de desidratação, os seus benefícios e desta forma como combater o desperdício alimentar.
A inscrição é gratuita mas obrigatória e deverá ser feita através do link disponível nesta página. Posteriormente receberá o endereço para a reunião Zoom.